季節の手仕事 わが家の梅仕事
母から教わった梅干しをはじめ、梅シロップ・梅酒・梅麹・梅の味噌漬け・梅ジャムなど、長年にわたって梅の季節になると、今年は何を作ろうかしら～そう考えるだけでわくわくする季節です。
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季節の手仕事 
麺（温） シニア2人暮らしのお昼ごはん｜あるものでジャージャー麺
家にある調味料で、簡単美味しいジャージャー麺
魚介類 オーブンでラクチン｜生鮭のPシュレッド（植物性チーズ）焼き
六甲バターPシュレッド＜植物性チーズ＞を使って、生鮭のオーブン焼き。Pシュレッドは冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
野菜 春のお弁当｜冷めてもやわらか ブロッコリーの植物性のチーズ＜Pシュレッド＞焼き
六甲バターPシュレッド＜植物性チーズ＞を使った春のお弁当。さめても硬くならない植物性チーズを使ったお弁当おかず、ブロッコリーのPシュレッド＜植物性チーズ＞焼きのレシピです。
献立 彦根梨カレーでおしゃれなランチ＜PR＞
「あたらしい日日」の「Umel×あたらしい日日」連載スタート記念プレゼントキャンペーンで彦根梨カレーをいただきました。
サラダ いつものマカロニサラダが変わるかつお節の旨味を生かした和風アレンジ
いつものマカロニサラダに、かつお節の旨味と香りをプラス。だしの力でコクが増し、シンプルな材料でも満足感のある洋食アレンジをご紹介します。
薬膳 シニア夫婦の朝ごはん｜はちみつとクルミで整える薬膳的朝習慣。夜はワインのおともにも
朝ごはんは、一日の体調や気分を左右する大切な時間。シニア夫婦ふたり暮らしのわが家では、量よりも「からだに負担をかけず、気持ちよく始められること」を大切にしています。最近よく取り入れているのが、はちみつとクルミ。ヨーグルトやチーズ、トーストに少し添えるだけで、朝の食卓がやさしく、満足感のあるものになります。
年末年始 2026年｜元日の祝い膳＆ワンプレート
みなさまは、どんなお正月を過ごしてられるのでしょうか？独立した子どもたちが孫を連れて集まってわいわい、がやがやのにぎやかなお正月を迎えられている方また、わが家のように夫婦2人で静かなお正月を迎えている方などお正月の形はさまざま。わが家は娘の嫁ぎ先の年末の行事で帰省しないので毎年元日はほぼ夫婦二人のお正月です。
肉 シニア夫婦2人暮らし｜今年もふたりで迎える静かなクリスマス
子ども達が独立して数年。夫婦2人になっても、クリスマスは楽しみたいですね！二人だけのX’masきらめくtreeの下で～1984年にリリースされた、チェッカーズのX’mas Songです。古くてごめんなさい(笑)今年は、普段から食べているスペアリブに、スパークリングワインとサンタさん、キャンドルを添えて、しっとりとしたクリスマスです。
野菜 カラフル大根|黒大根のレシピとちょこっと薬膳
京都の大原にある「里の駅大原」でみつけた4種の「カラフル大根」！興味津々で購入しました。この記事では、カラフル大根と、その中の黒大根のレシピと薬膳をご紹介します。