キッチンツール

棕櫚(しゅろ)のやさしいたわし

紀州 の高田耕造商店 たわし しゅろのやさしいたわし ねじり 、棕櫚(しゅろ)のやさしいたわしのご紹介です
お料理

アウトドアでフライパン簡単手作りパン ベルメゾン「30分でいろいろパンミックス」

発酵いらずで、30分で手作りパンが焼ける ベルメゾン「30分でいろいろパンミックス」は、とってもお手軽! たった30分で本格焼きたてパンが焼ける上、オーブンが無くってもフライパンでも焼けちゃいます!
キッチン雑貨

ベルメゾン シリコーンボウルで粉を簡単にコネコネ!パン作りがとってもラクチン

手作りパンで一番大変なのがコネの行程です。 最近ではHB(ホームベーカリー)でコネまでして、そのあと成形するという方もおられますが ベルメゾンシリコーンボウルなら、その面倒なコネの作業が簡単に出来ます。
お料理

ベルメゾン「30分でいろいろパンミックス」でベーグルサンド

大阪ガスハグミュージアムで開催された、ベルメゾンマンスリークラブの温活カレー&30分でパン作りで作った焼きたてベーグル。残ったベーグルをお持ち帰りさせていただいて、あくる日の朝ごぱんにさせていただきました。
キッチン雑貨

長谷園かまどさん活用法|冷ご飯で混ぜご飯

かまどさんで炊いたご飯をそのままかまどさんに入れて保存。伊賀の土で作られたかまどさんは、おひつとしても使えるのでそのまま冷蔵庫で保存しておいて冷ご飯を混ぜご飯にリメイク!
お料理

ベルメゾン「30分でいろいろパンミックス」でベーグル

大阪ガスハグミュージアムで開催された、ベルメゾンマンスリークラブの温活カレー&30分でパン作りで作った焼きたてベーグル。 たった30分で作れる焼きたてベーグル、とっても美味しかったです♪
お料理

大阪ガス ハグミュージアムでベルメゾン 「30分でいろいろパンミックス」のお勉強会

大阪の環状線大正駅から、徒歩約7分のところにある大阪ガス ハグミュージアムで ベルメゾンさん、マンスリークラブ「いろいろパンミックス」のお勉強会があり参加してきました。
お料理

竹の子の長期保存方法|真空パック&竹の子の佃煮レシピ

竹の子を真空パックした保存期間は約半年。昨年4月半ばに、真空パックにしてみた。
ガラス

滋賀県のガラス工房STUDIO Ueno/Glass workの冷酒器

滋賀県比叡山の中腹にある、小さなガラス工房STUDIO Ueno/Glass workさん。STUDIO Ueno/Glass workは、ガラスの作家さんご夫婦でされています。とても気さくなご夫婦で、よく展示会に行かせていただきますが その素敵な器に毎回恋してしまいます。
お料理

長谷園ヘルシー蒸し鍋で干しいも作り

助産婦さんから聞いた話で、母乳は食べたものでお味が全く違い チョコレートを食べたあとの母乳は「一番まずい!」そう聞かされてきました。 そこでオススメの間食は、干し芋
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