リニューアルして電子レンジが使えるようになったショップジャパンのフォーサ角型で、チャチャっと簡単にお料理を作りました!
レンチンで作れるので、時短で簡単!しかもそのまま真空保存できるから、忙しいママの作り置きにもすご~く助かる!
ショップジャパンのフォーサ角型で作ったお料理のご紹介です。
★フォーサを電子レンジ調理するときは、必ずグリーンの電子レンジ用のフタに取り替えてくださいね!
簡単チャーシュー&味付け卵
簡単チャーシュー
材料
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
ねぎ 5センチ×2本
醤油 100ml
酒 大4
はちみつ 大2~4
みりん 大2
フォーサでワンタッチ真空。
フタを閉め、本体をセットしてボタンを押すだけ。緑のランプが消えたら真空完了!
冷蔵庫に入れ、30分経過したらコンテナの上下を返してさらに30分冷蔵庫で漬け込む。
電子レンジで加熱。
・電子レンジ専用のフタに取り替え、600wで約15分加熱。
・粗熱がとれるまで冷ます。
味付け卵
材料
めんつゆ 適量
半熟たまごをコンテナに入れ、麺つゆをひたひたに入れてフタをする。
★水分はコンテナの上から約1.5センチが上限です。
★美味しい味付け卵を作るには一晩冷蔵庫で保存しますが、フォーサを使えばたった30分で美味しい味付け卵が出来上がります。
サバの味噌煮
塩 少々
生姜 1/2かけ
味噌 大2・1/2
酒 大3
砂糖 大2
水 100ml
作り方
・サバ切り身に塩をふり、10分おく。
・サバから出た水分をキッチンペーパーなどで拭きとる。
・生姜を薄切りにする。
2に水分をふき取ったサバを入れてフタをして、フォーサ本体を乗せてスイッチオン。
緑の電子レンジ用のフタに取り替え、600wで約7分加熱して出来上がり。
ひじきの煮物
材料
人参 1/4本
油あげ 1/4枚
砂糖 大1
みりん 大1
醤油 大1
酒 大1
出汁 120㏄
作り方
乾燥ひじきを水で戻し、にんじん・油あげは千切りにする。
冷めてから白い真空用のフタをしてフォーサ本体を乗せ、スイッチオン。緑のランプが消えたら真空完了。このまま冷蔵庫で保存する。
フォーサで作ったお料理を冷蔵庫きれいに保存
紹介させていただいたお料理を全て冷蔵庫で保存しました。
電子レンジ対応のフォーサは角型なので、冷蔵庫保存も入れやすくなりました。
一度に作っても短時間で出来るので、時間があるときにまとめて作り置き!食べる時にレンチンすれば、お腹をすかせた家族を待たせずに、美味しいごちそうがすぐに用意できます。
真空でレンチンして真空保存すると、冷蔵庫に入っている間に時間が美味しいお料理に仕上げてくれます!あとは器にきれいに盛り付けるだけです!