私が愛してやまない長谷園さん。
長谷園さんの長谷園ヘルシー蒸し鍋
や～っと本来の使い方で使ってみました～
初めての長谷園ヘルシー蒸し鍋デビューはお鍋でしたが
今回は蒸し料理です♪
自家製シュウマイを作ってみました。
自家製シュウマイ、長谷園ヘルシー蒸し鍋とパナソニックビストロ対決！どっちが美味しい？
シュウマイって沢山並べると皮がくっついちゃってダメでしょ。
だから、しゅうまいの間にお野菜を載せて、
ついでに蒸し野菜も作っちゃいました。
自家製シュウマイは初めて作りましたが
その美味しさにびっくり！
手前味噌ですみません(笑)
でも、本当に美味しかったんですよ～
沢山つくったので、ぜ～んぶは乗り切らなかったので
残った分を、電子レンジの蒸し機能で作ってみました。
わが家の電子レンジは
Panasonic ビストロスマート スチームオーブンレンジです。
こちらのスチームオーブンレンジも優れもので
どんなお料理でも、とっても美味しく早く出来ますが
ことシューマイに関しては、長谷園のヘルシー蒸し鍋と比べちゃったからだと思うんですが
やっぱり長谷園ヘルシー蒸し鍋の方が、美味しかったんです。
パナソニックスマート スチームオーブンレンジは
昨年、わが家の長い間お世話になっていたオーブンが
急に壊れちゃったので、清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入しました。
このパナソニックスマート スチームオーブンレンジも
とっても気に入っているんですよ。
トーストもふっくらと裏表、ひっくり返さずに焼けるし
おまけにお餅もこんがりと焼けちゃいます。
値が貼るだけのことはありますね～
冷凍のお魚もそのまま綺麗に焼けちゃうし
お掃除も簡単で臭いも残らないし最高！
蒸し料理もとっても美味しいですが
でもね、長谷園の土鍋に比べたらやっぱり・・・
だから蒸し料理は、長谷園のヘルシー土鍋です。
この長谷園のヘルシー土鍋は
すのこを外して使えば、この前のお鍋だって出来ちゃうから ＞＞＞ 長谷園ヘルシー蒸し鍋でみぞれ鍋
一台2役で、お役立ち土鍋です。
シュウマイのレシピ
材料
豚ミンチ ２００ｇ
玉ねぎ 1/4（みじん切り）
酒 小１
醤油 大１
塩 小1/2
オイスターソース 大１
胡椒 少々
生姜 1片（すりおろし）
片栗粉 大１
しゅうまいの皮
作り方
１ 玉ねぎを細かくみじん切りにする。
２ 全ての材料を、混ぜ合わせる。
３ しゅうまいの皮で２を包む。
４ ヘルシー蒸し鍋にキャベツorオーブンシート等をひき
その上にシューマイを1個ずつ、くっつかないようにしてならべる。
５ ヘルシー蒸し鍋から湯気が出てきたら、約10分蒸して出来上がり。
下にキャベツをひくと
そのキャベツもとっても美味しく蒸されて食べれるので
とってもヘルシーメニューです。
この一鍋で、お肉もお野菜も食べれるので
とってもヘルシー
長谷園ヘルシー蒸し鍋でした♪
ベルメゾン長谷園特集＞＞＞長谷園
