長谷園ヘルシー蒸し鍋でみぞれ鍋


長谷園 ヘルシー蒸し鍋 黒 中 伊賀焼【送料無料/ZW-22】

明けまして、おめでとうございます
2015年初めての投稿は
おせち・お雑煮ではなくお鍋です。

と言うのは、昨年買った長谷園のヘルシー蒸し鍋のデビューがお正月だったためです。
でもヘルシー蒸し鍋のデビューと言っても、蒸し料理では無いんですけどね(笑)

土鍋って場所をとるでしょ。
でもどうしてもこのお鍋欲しかったので
長谷園の方に、普通のお鍋でも使えるかと聞いてみると
「大丈夫ですよ~」というお返事をいただいたので
即買いしました♪




長谷園の土鍋って
とっても重厚で存在感があり、
長谷園の土鍋がテーブルにあるだけで
高級感のある食卓になります。
そのうえに、周りの空気がとっても暖かいホンワカしたムードになるから不思議♡

これも、長谷園さんの食に対するこだわり
「一つ窯の飯で食べる」という姿勢から
醸し出された暖かさからなんだと思います。

現代の個食の時代
この「一つ窯の飯を食べる」ということの重要さが
私も、同感です。

家族であっても、それぞれ好きなものを食べているなんて
とっても味気ないですよね~

家族はやっぱり同じものを食べなくっちゃ~
そう常々感じています。

わが家の長谷園さんのヘルシー土鍋は黒の中。

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そして、みぞれ鍋に欠かせない大根おろしは
やっぱり鬼おろしでおろしたものが最高です!


竹 鬼おろし 角型 大 29K-104(17-016)

鬼おろしでおろした大根おろしのシャキシャキ感がたまりません♪

日々の料理で使う長谷園さんの土鍋は
どれも最高です~♪

>>>ベルメゾン長谷園特集

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