超絶簡単｜にんにくの皮むき

毎年わが家の裏の無人販売所で売られれている新にんにく。
一袋に2～3個入っていて100円！
国産にんにくがこの値段なんて信じられないでしょ。
毎年たくさん購入して、1年分保存するんだけど、一番大変なのが皮むき！

この記事では、にんにくの皮むきが、ビックリするほど簡単な方法をお伝えしますね。

簡単にんにくの皮むき

下ごしらえの仕方（ここはちょっと頑張ってね）

１　にんにくの上の部分を包丁で切り落とし、
　　１かけにする。
２　にんにくの頭と底の部分を薄く切り
　　外側の分厚い皮をむく。

簡単むき方

１　全てのにんにくをボウルに入れる。
２　ボウルに水を入れ、約1時間付けた後
　　薄皮はビックリするほどツルっとむけます。

にんにくを使うだけでお料理がグッと美味しくなりますね。
でも皮をむくのめんどう～
私もず～っと思っていましたが、このむき方でむいてみると、あらあら簡単！
にんにくの皮むきが億劫にならなくなりました！