キッチン家電

ポリ袋低温調理｜夏バテ予防の飲む点滴の甘酒

夏バテ予防の飲む点滴甘酒。炊飯器を占領することなく、部屋も暑くならないで簡単に作れちゃうショップジャパンのデリシェフ！

2018.08.15

キッチン家電ショップジャパン調理道具

手作りみそ｜１年中季節を問わず、手作りみそを作るなら真空パック

何故手作りみそは冬なのか？というと、ズバリ気温が低いから雑菌が繁殖しにくいために、冬に作ると失敗が少ない！そういう理由で世間的には手作りみそを作るのは冬！と言われています。でも真空パックで手作りみそを作る方法で、梅雨まっさかりの6月中旬から味噌づくりを始めて成功しました！

2018.02.02

お料理キッチン家電レシピ真空パック器真空調理