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キッチン雑貨 ショップジャパンの一刀両断ミラクルカット 三徳包丁を使った感想♪ ショップジャパンの新発売の包丁、スイスイスパッと一刀両断秘密は切れ味を徹底追及した約2.8mmの大小交互の波刃。包丁全体の80%以上を鋭角にしたテーパー加工により、抵抗が少なくスムーズに刃が入るのが、硬い食材から柔らかい食材までスパッと切れる理由 2019.03.09 キッチン雑貨ショップ ジャパン調理道具