BONABONAシリーズ

２０１６年１月２７日とくダネで紹介された真空調理。 とくダネで紹介されてから、ブームの兆し。 でもず～っと昔から真空調理は料理人の間では普通にありました。 真空調理の始まりは、フランス料理です。