物価高騰

二十四節気

土用の丑の日|簡単あなご寿司で夏を乗り越えよう!

土用の丑の日は鰻ですが、今年はあまりにも物価高騰が家計に響くので、見た目と味が鰻に近い「アナゴを使って「あなご寿司」!本当は鰻を使うんだけど、今年はあなごで。暑い夏にキッチンにこもるのは最小限にしたいので、寿司酢はミツカンかんたん酢を使えば...

「今日は何作ろう?」シニア夫婦の食卓に新しい風♪ ま~ちゃんスパイスで簡単ごちそうタンドリーチキン

いつもの食卓に、ちょっとした特別感をプラスしませんか? 今回ご紹介するのは、ま~ちゃんスパイスがあれば、まるで本格インド料理店のような味わいが楽しめるタンドリーチキンです。「タンドリーチキンって、なんだか難しそう…」「たくさんのスパイスを揃...