佃煮

物価高騰が止まらない！家族に栄養のある美味しいごはんを作りたい！今の時期は野菜の端境期で、毎年お野菜が少ない時期です。気候変動が激しい今年はなおさらですね。ブロッコリー・大根・レタス・トマトなど、私達シニアの食卓にはなかなか登場しません。あ...