献立 ゆる薬膳｜苦くないゴーヤのスムージーで朝ごぱん
今年の夏はとにかく暑い！連日の猛暑で身体もヘトヘトちゃん。なつの、食材と言えば苦～いゴーヤ！この時期の薬膳効果もたっぷりとあるゴーヤのスムージーで朝ごぱん！え～っ！ゴーヤ苦いやん！朝から苦いの食べるのいや～そう思ってられる方たくさんおられる...
献立
献立 
朝ごはん 栄養たっぷりのバインミーで朝ごぱん
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」は、具がたっぷり入っていて栄養満点。でも家で作るのはハードルが少し高いですね。めんどうな、キャロットラペも紫キャベツのマリネも、ミツカン カンタン酢を使えば、とっても簡単につくれます。ミツカン カンタン酢...
炊き込みご飯 春の味覚を満喫♪たけのこづくしのお献立 その２
春になると、やっぱり食べたくなる「たけのこ」。今回は、旬のたけのこを丸ごと味わえる献立の第2弾をご紹介します。主役は、主役は、ブラックペパーを効かした豚バラで巻いた、たけのこの豚バラまきと、姫皮を使ったやさしいお吸い物「若竹汁」。春の滋味が...
炊き込みご飯 春の味覚を満喫♪たけのこづくしのお献立
春になると、ふっくらとした旬のたけのこが出回りはじめ、食卓にも春の訪れを感じるようになります。今回は、たけのこの魅力を余すことなく味わえる「たけのこづくし」のお献立をご紹介します。やさしい味わいの「たけのこごはん」、旨味がしみ込んだ「たけの...