長谷園ヘルシー蒸し鍋で自家製シュウマイ♡


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私が愛してやまない長谷園さん。
長谷園さんの長谷園ヘルシー蒸し鍋
や~っと本来の使い方で使ってみました~




初めての長谷園ヘルシー蒸し鍋デビューはお鍋でしたが
今回は蒸し料理です

自家製シュウマイを作ってみました。

シュウマイって沢山並べると皮がくっついちゃってダメでしょ。
だから、しゅうまいの間にお野菜を載せて、
ついでに蒸し野菜も作っちゃいました。

自家製シュウマイは初めて作りましたが
その美味しさにびっくり
手前味噌ですみません(笑)

でも、本当に美味しかったんですよ~

沢山つくったので、ぜ~んぶは乗り切らなかったので
残った分を、電子レンジの蒸し機能で作ってみました。

わが家の電子レンジは
Panasonic ビストロスマート スチームオーブンレンジです。

こちらのスチームオーブンレンジも優れもので
どんなお料理でも、とっても美味しく早く出来ますが
ことシューマイに関しては、長谷園のヘルシー蒸し鍋と比べちゃったからだと思うんですが
やっぱり長谷園ヘルシー蒸し鍋の方が、美味しかったんです。

パナソニックスマート スチームオーブンレンジ
昨年、わが家の長い間お世話になっていたオーブンが
急に壊れちゃったので、清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入しました。

このパナソニックスマート スチームオーブンレンジ
とっても気に入っているんですよ。
トーストもふっくらと裏表、ひっくり返さずに焼けるし
おまけにお餅もこんがりと焼けちゃいます。

値が貼るだけのことはありますね~
冷凍のお魚もそのまま綺麗に焼けちゃうし
お掃除も簡単で臭いも残らないし最高!

蒸し料理もとっても美味しいですが
でもね、長谷園の土鍋に比べたらやっぱり・・・
だから蒸し料理は、長谷園のヘルシー土鍋です。

この長谷園のヘルシー土鍋は
すのこを外して使えば、この前のお鍋だって出来ちゃうから >>> 長谷園ヘルシー蒸し鍋でみぞれ鍋
一台2役で、お役立ち土鍋です。

シュウマイのレシピ

材料
豚ミンチ     200g
玉ねぎ      1/4(みじん切り)
酒        小1
醤油       大1 
塩        小1/2
オイスターソース 大1
胡椒       少々
生姜       1片(すりおろし)
片栗粉      大1
しゅうまいの皮

作り方
1 玉ねぎを細かくみじん切りにする。
2 全ての材料を、混ぜ合わせる。
3 しゅうまいの皮で2を包む。
4 ヘルシー蒸し鍋にキャベツorオーブンシート等をひき
  その上にシューマイを1個ずつ、くっつかないようにしてならべる。
5 ヘルシー蒸し鍋から湯気が出てきたら、約10分蒸して出来上がり。

下にキャベツをひくと
そのキャベツもとっても美味しく蒸されて食べれるので
とってもヘルシーメニューです。

この一鍋で、お肉もお野菜も食べれるので
とってもヘルシー
長谷園ヘルシー蒸し鍋でした

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